|
|
Zondagse Karbonade Met Honing En Chilipeper
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
=4 schouderkarbonade.
= 1 el ketjap manis.
= 2 el honing
= 1tl.chilipepervlokken.
= 1 el. citroensap.
1 el. olie.
Voorbereiding:
Maak een sausje van de ketjap,
honing, chilipeper, citroensap en
olie en wentel de karbonades er
in rond. Laat zo een uurtje staan en keerhet vlees af en toe om.
Bereidingswijze:
1.Verwarm de koekenpan en bak
de karbonades met al het vocht
op middelhoog vuur om en om
bruin.
2. Voeg een paar lepels water toe
en laat het vlees ca. 15 tot
20 minuten op zacht vuur sud-
deren
Lekker met rijst !
|
|
|